Des plants pour accompagner vos tomates

Au potager, les tomates sont souvent comme la bécasse pour les chasseurs : un objectif, une motivation pour pratiquer un passe-temps et obtenir, en fin de compte, un  véritable trophée qu’il sera opportun de montrer à son entourage.

Les deux ont en commun de proposer un défi au jardinier / au chasseur, par la difficulté et la patience (mêlées de chance) qu’il faut avoir pour les obtenir enfin.

Pour ce qui est des bécasses, nous ne pourrons pas vous aider (sauf à vous proposer une volière), par contre pour les tomates, nous vous proposons une sélection de plants qui accompagneront celles-ci idéalement, au potager.

Plants d’accompagnement pour vos tomates

Plusieurs raisons peuvent vous motiver à associer un plant à un autre : protection contre un nuisible, odeur ou goût supérieur en association, meilleur enracinement, attrait pour les pollinisateurs….

Voici nos choix, et la raison qui nous a poussé à vous les conseiller.

• Le basilic : son goût se marie à la perfection avec celui de la tomate. Il s’agit d’une véritable symbiose gustative.
• Les soucis : ils repoussent les parasites et enjolivent le jardin.
• Les carottes : semer des carottes quelques semaines avant les tomates : les tomates feront plus tard de l’ombre aux carottes. Ces dernières seront moins grosses du fait de la proximité, mais beaucoup plus parfumées.
• La laitue : la tomate procure de l’ombre aux laitues dans les mois les plus chauds.
• La bourrache repousse les altises, attire les pollinisateurs et favorise donc la fructification.

• Les poivrons : mêmes besoins, mêmes faiblesses, plantez-les mais à distance raisonnable (au moins 1 m).
• Le céleri : ils aiment l’ombre des tomates.
• Le thym, le persil et l’aneth : parfaits pour une salade de tomates d’été bien fraîche.
• Le chou : il a la réputation de booster la croissance des pieds de tomates.
• Les œillets d’inde : en surface ils repoussent les pucerons, dans le sol ils sécrètent un composé repoussant les nématodes.

A vous de jouer

Et vous, qu’en pensez-vous ? Quels sont les plants indispensables à planter au pied des tomates ?

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