Que cultiver sous ma serre ?

Avoir une serre de jardin c’est la possibilité d’avoir des légumes toute l’année ! C’est également protéger ses plantes, qu’elles soient exotiques ou moins fragiles.  Vous ne savez pas comment utiliser votre serre de jardin, comment cultiver sous serre ?, quels types de légumes planter, que cultiver et comment organiser votre serre. aucun souci, on vous explique tout.

Pourquoi faire pousser sous serre ?

Vous avez de nombreux avantages à faire pousser sous serre. En premier lieu, vous n’êtes pas soumis aux conditions climatiques ! Votre serre permet de protéger votre culture des intempéries, elles ne subissent donc pas de dommages. La chaleur et la luminosité permettent également de prolonger la saison des cultures (mûrissement des dernières tomates ou melon. Les faibles écarts de température permettent de faire pousser des plants sensibles à ce paramètre. La luminosité est optimale, les rendements améliorés.

Une serre permet donc de contrôler l’atmosphère de production, d’allonger la période de production sous nos latitudes, et d’éviter aussi certaines maladies.

Les autres avantages sont de pouvoir gagner de la place (par exemple, mise en place d’étagères) et d’avoir des semis précoces pour avancer la date des récoltes.

Conseils pour réussir ses cultures sous serres

Bien utiliser sa serre de jardin recrée un micro climat dont la température et l’humidité peuvent être contrôlées. De cette manière vous pouvez avoir des tomates, fruits et légumes à longueur de l’année, être en avance sur vos semis et protéger vos plantes des intempéries.

L’aération également se contrôle, ainsi que le volume d’eau qui atteint les plants, et de quelle manière elle les atteint (par dessus ou dessous les feuilles notamment).

5 conseils pour réussir vos cultures dans votre serre de jardin :

• Une luminosité optimale : faire entrer la lumière avec des vitres propres mais attention à ce que vos plantes ne brûlent pas.
• une température adéquate et régulière ;
• un arrosage régulier ;
• une aération quotidienne (laissez les portes ouvertes pour attirer les insectes pollinisateurs).
• optimisation de votre espace (ne plantez pas vos plantes les unes à côté des autres sans espace).
• Traitement de vos plantes contre des parasites éventuels et taillage des feuilles jaunies.

Quelle terre faut-il sous mon abri ?

Si votre serre est à même le sol, vous pouvez travailler directement votre terre et lui apporter les nutriments dont elle a besoin. Par exemple, si vous plantez des fleurs ou des arbres fruitiers, il vous faudra une terre riche en humus. Vous pouvez mettre du terreau, du compost ou du fumier. Si la serre de jardin est posée sur une dalle en béton, une culture en pot et des carrés potagers seront nécessaires.

Afin d’éviter les maladies, les mauvaises herbes et la possibilité de salinisation, il est préférable de changer votre terre une fois par an. Nous conseillons au minimum 10cm afin de garder une terre fertile.

Il est également primordial de vérifier le taux d’acidité si vous souhaitez une culture en bonne santé. Pour information, la valeur du pH ne doit pas être en dessous de 7. Pour restaurer le taux d’acidité, vous pouvez chauffer le sol, ratisser ou mélanger votre sol avec des engrais organiques ou secs à l’aide d’une fourche bio.

Comment organiser une serre ?

Une fois la terre ratissée, l’ordre des cultures dépend de la chaleur disponible dans la serre, l’orientation du soleil, l’ordre des semis et en dernier le type de plantation. Une meilleure organisation de votre serre permet d’éviter certaines maladies à vos plantes et un meilleur développement de vos légumes vous offre une meilleure saveur. Pour bien séparer les cultures, le carré potager est à la fois pratique et esthétique.

Comment faire des semis sous serre ?

Plusieurs étapes sont indispensables pour bien réussir ses semis sous serre.

Le matériel à utiliser pour vos semis

Avant de commencer votre semi, il faut savoir quel matériel utiliser. A ce stade, vous avez le choix entre plusieurs contenants pour vos graines :

• les godets : il permet de laisser pousser chaque plants individuellement ;
• Les plaques de semis: Permettent de faire les plants séparément et de les replanter en terre.
• les caissettes : idéales pour semer plusieurs graines en même temps ;
• les pastilles : permettent un repiquage simple sans risque pour les petites racines mais attention au risque de dessèchement plus grand.

Semis et repiquage

Quel que soit le choix de votre contenant, il faudra y mettre du terreau avant d’insérer les graines (2 graines par godet si elles sont grosses ou 5 pour des petites). Ensuite vous recouvrez de quelques millimètres les graines avec un peu de terreau avant de les arroser avec un vaporisateur.

Si vous utilisez des caissettes, une fois les plants levés, il faudra les repiquer individuellement dans des godets pour que les racines aient la place de se développer.

Nos conseils pour bien cultiver sous serre potager

Découvrez ci-dessous nos conseils pour bien cultiver votre serre :

• Espacez les plantes les unes des autres pour bien laisser passer l’oxygène et éviter la rouille blanche.
• Surveillez et traitez vos plantes au moindre signe de maladie ou feuilles jaunissantes.
• Faites la pollinisation des fleurs à la main ;
• Taillez régulièrement vos plantes hautes afin de laisser entrer la luminosité dans la serre.

Culture sous serre

Vous avez un vaste choix de plantations ! Bien que la plupart des serres ont des plants de tomates et de concombres, vous pouvez vous permettre de planter d’autres espèces comme des arbres fruitiers, du melon, de la salade, des plantes exotiques et d’autres espèces plus fragiles car votre serre les protègera.

Quels fruits planter sous serre ?

Il faut le savoir, les fraises et les melons sont les fruits les plus cultivés sous serre, toutefois vous pouvez très bien cultiver des agrumes. Plus votre serre est grande, plus vous pouvez mettre des plants (par exemple, pour 10m² on recommande 25 plants), alors soyez créatifs !

Idées de plants fruitiers que vous pouvez cultiver :

• tomate ;
• fraise ;
• melon ;
• rhubarbe ;

Nous vous conseillons de mettre en place un calendrier afin de savoir quand commencer vos semis.

Quels légumes planter sous une serre en été et en hiver ?

Sur le même principe que les fruits, vous pouvez planter de nombreux légumes. Il faut tout simplement penser à espacer les cultures de la même famille afin d’éviter tous risques d’infections croisées.

Planter vos légumes en fonction des saisons et du type de culture. Par exemple, si vous plantez des poireaux ou choux en fin d’été, cela vous permettra d’avoir ces légumes tous l’hiver et seront bien protégés à l’intérieur de votre serre de jardin.

Idées de plants de légumes que vous pouvez cultiver :

• tomates
• navet ;
• oignon
• épinard ;
• aubergine
• concombre et courgette ;
• piment et poivron.

Calendrier de plantations et semis : Quand planter les tomates, salades, courgettes…?

On peut planter beaucoup de variétés de légumes et plantes aromatiques sous serre, mais le mieux est de semer et planter au bon moment, comme en plein champ.

Ce calendrier, créé par la société Growcamp, vous aidera à y voir plus clair. Cliquez pour zoomer dessus.

Voici les couleurs associées au document :

• marron : plantation à partir des semis
• vert : semailles
• jaune : récolte à partir des semis
• orange : récolte
• bleu foncé : recouvrir de plastique jour et nuit
• bleu clair : recouvrir de plastique la nuit ou en cas de froid ou de vent

 

Quand planter les fleurs à l’intérieur et à l’extérieur ?

Vous pouvez planter de nombreuses fleurs sous serre et réaliser des semis précoces.

 

En résumé, avoir une serre est idéale si vous aimez jardiner et que vous savez quoi cultiver sous votre serre pour avoir un potager sur l’année. La protection d’une serre vous permet de cultiver tous types de légumes et fruits. Il n’y a plus qu’à vous organiser pour avoir une serre efficace.